酸奶肉松包

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1.称取面粉

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2.加入盐

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3.加入鸡蛋

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4.加入酵母，加入汤种材料（100g水加上25g高粉在平底锅上搅拌一分钟左右）

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5.加入绵白糖，准备好自制的川秀菌粉浓稠酸奶（我冰箱中已经拿出回温）

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6.加入浓稠酸奶，我的是原味的

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7.将面团放进面包机，进行揉面（我设置了30分钟）在十五分钟的时候加入软化好的黄油

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8.揉好面取出进行第一次发酵，约一个小时，一次发酵完成取出排气，造型，进行二次发酵（盖个干净的湿布），发酵45分钟，发酵完成刷上蛋液提前预热烤箱，180度20分钟，入烤箱

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9.烤完取出，面包表面均匀的涂抹沙拉酱，最后撒上肉松（我用的儿童肉松），完成

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10.成品图