夏日美食——鱼蔬蛋卷

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1.小油菜，苦苣洗净，用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。

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2.打好的菜泥，鸡蛋，面粉搅拌成面糊

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3.面糊烙饼，软软的成型即可

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4.将洋葱，金针菇切块，准备鲅鱼

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5.用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥

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6.打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上

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7.卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右

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8.蒸熟后取出切成小段