多宝银丝蛋饼

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1.全部原料

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2.粉丝温水泡开，收干水分，火腿肠，紫甘蓝切粒，紫菜凉水泡开，收干水分。葱，切成葱花。

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3.鸡蛋打散，放入原材料，放入盐，醋几点就可以（去腥味）胡椒粉，葱花，放一小勺水。打均匀即可

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4.炒锅烧油，放油，（热锅凉油，不易粘锅）倒入蛋液。用小火煎至黄色。

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5.出锅装盘，散点葱花。

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6.小孩饭没吃，蛋饼快没了。