冷吃麻辣牛肉

收录时间：2024-05-30 13:26:09 人气：6862

冷吃系列是自贡的经典做菜方式之一，离开家乡十年，每次回家麻麻都会做我喜欢的冷吃兔子和牛肉。
平时喜欢鼓捣美食的我回家也学习了这道菜，做起来程序也很简单，大家一起来做吧

主料

辅料

1、牛肉也可以用清水煮30分钟，然后切成条；
2、放入冰糖后翻炒上色，然后放入香料炒出香味；
3、如果吃的辣，可以放入干辣椒粉。

分类：开胃菜