梅豆莲藕煮排骨

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1.食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、豆瓣酱

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2.将已焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒。

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3.煮开。

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4.接着，合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。

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5.然后，加适量的生抽。

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6.加3勺豆瓣酱。

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7.加适量的白糖。

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8.调味煮开。

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9.最后，煮至汤汁差不多了，即成。