自家泡的酸豇豆,只要放在阴凉处,可以吃上好几个月。酸酸的豆角和肉末一起炒,真是开胃、下饭。
点击查看大图1.酸豆角切碎末,因为是自家腌的,很干净,为了让味道更重,我没有洗,直接切了
点击查看大图2.猪肉馅准备好,我的这碗肉量很大,但实际用量只有300克左右
点击查看大图3.热锅凉油,将姜末倒入锅中,小火慢煸
点击查看大图4.姜末煸到金黄色
点击查看大图5.将肉馅倒入锅中,大火煸炒出汤,这样的肉末吃起来才干香
点击查看大图6.将酸豇豆倒入锅内,大火翻炒
点击查看大图7.待豇豆中的水汽煸出一部分时,根据口味倒入辣椒碎,也可以使用新鲜的红辣椒圈
点击查看大图8.倒入适量的酱油、盐,不停地翻炒
点击查看大图9.汤变得很少,豇豆末也熟了,出锅
点击查看大图10.很诱人吧
点击查看大图11.一起来做吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女