搜索

菜谱 食材 美食 健康

胶东大包子

吉心
收录时间:2023-01-06 04:05:31  人气:345

最喜欢妈妈包的包子了,有家的味道

主料
辅料

胶东大包子的做法步骤

制作小窍门

1、大白菜一定提前切丁,最好少用白菜帮,切丁先晾一晾,可以蒸发水份,否则包包子的时候馅料容易出汤。
2、蒸的时候可以把蒸锅的盖子用几条干净的毛巾围起来,能保证锅里有足够的蒸汽,熟的快,味道好。
3、蘸料的调法:蒜泥加醋,滴入香油,再加入少量的香菜末。
分类: 主食 家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…