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最喜欢妈妈包的包子了，有家的味道
点击查看大图1.大白菜提前一天或者半天切好，可以蒸发掉部分水分
点击查看大图2.发面
点击查看大图3.肥瘦肉切丁
点击查看大图4.加入姜末
点击查看大图5.切葱花
点击查看大图6.适量放入面酱
点击查看大图7.加入几勺花生油拌匀，养一会儿
点击查看大图8.这时将发好的面取出，揉团，醒半小时
点击查看大图9.将发好的面取出，揉团，醒半小时
点击查看大图10.将发好的面取出，揉团，醒半小时
点击查看大图11.将发好的面取出，揉团，醒半小时
点击查看大图12.包子皮平摊在左手心，放入搅拌好的馅料
点击查看大图13.右手一点点地捏起来
点击查看大图14.包好的样子
点击查看大图15.放入蒸锅，开锅后蒸半小时即可
点击查看大图16.出锅，香气四溢
点击查看大图17.来点滴了香油的醋，加点蒜瓣，吃起来吧
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
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