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前几天一直在为8月东海拖虾记忙活着。8月1日，也就是明天，虾蟹终于可以开捕了。所以一直没更新厨房，今日打开，居然看到了“您”的留言。你说：好久没更新了。我突然觉得有点感动，哇，原来还有人在想着我的。
哈哈，寒暄一下，我满开始做菜吧！
需要材料：
小土豆一份、猪肋骨2根、酱油、料酒、糖、八角、老姜、米醋。
点击查看大图1.小土豆洗干净煮熟
点击查看大图2.小土豆放凉，剥皮待用
点击查看大图3.猪肋骨洗干净备用
点击查看大图4.猪肋骨冷水下锅，放姜片，一点点米醋，煮沸
点击查看大图5.撩去浮沫，盛出洗净。待用
点击查看大图6.起油锅，煸炒猪肋骨至稍微焦黄
点击查看大图7.倒入剥了皮的小土豆，稍微翻炒
点击查看大图8.加入生抽酱油，白糖，少许料酒，一颗八角和水。加盖炖。
点击查看大图9.直到汤汁收干，撒一把小葱即可装盘。整个的小土豆不会碎，用大土豆切块的话容易碎，不信你试试
点击查看大图10.出锅啦
点击查看大图11.好了，谢谢大家一直关注着朱丽叶的厨房私人微信：moce1010有问题@我吧Happy cooking这是朱丽叶的厨房第九集，谢谢大家支持Thankyou!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
