前几天一直在为8月东海拖虾记忙活着。8月1日,也就是明天,虾蟹终于可以开捕了。所以一直没更新厨房,今日打开,居然看到了“您”的留言。你说:好久没更新了。我突然觉得有点感动,哇,原来还有人在想着我的。
哈哈,寒暄一下,我满开始做菜吧!
需要材料:
小土豆一份、猪肋骨2根、酱油、料酒、糖、八角、老姜、米醋。
1.小土豆洗干净煮熟
2.小土豆放凉,剥皮待用
3.猪肋骨洗干净备用
4.猪肋骨冷水下锅,放姜片,一点点米醋,煮沸
5.撩去浮沫,盛出洗净。待用
6.起油锅,煸炒猪肋骨至稍微焦黄
7.倒入剥了皮的小土豆,稍微翻炒
8.加入生抽酱油,白糖,少许料酒,一颗八角和水。加盖炖。
9.直到汤汁收干,撒一把小葱即可装盘。整个的小土豆不会碎,用大土豆切块的话容易碎,不信你试试
10.出锅啦
11.好了,谢谢大家一直关注着朱丽叶的厨房私人微信:moce1010有问题@我吧Happy cooking这是朱丽叶的厨房第九集,谢谢大家支持Thankyou!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝