玫瑰煎饺

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1.肉馅备好

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2.葱花备好

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3.肉馅中放入少许葱花

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4.然后放入淀粉，盐，鸡精，酱油醋，食用油，胡椒粉

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5.搅拌均匀

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6.饺子皮五个一组摆好

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7.放入肉馅，记住肉馅一定不要放多，否则卷起的时候会很费劲

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8.如图这样把饺子皮对折

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9.从右至左卷起来

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10.不粘锅里放入油，把做好的玫瑰饺子摆进去，中小火煎制，煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水，盖上盖子煎闷三五分钟，然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟

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11.在煎制饺子的同时做一份红油酱汁，自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上，然后关火闷几分钟出锅，撒葱花就可以了

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图

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15.成品图

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16.成品图