火腿炒蛋饭

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1.原料图。一人份。(香菜和芹菜可以不要)

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2.鸡蛋加一点点水和生抽打匀。青瓜，胡萝卜和火腿切丁。葱，香菜和芹菜切丁。

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3.放三分之二的蛋液。

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4.放胡萝卜翻炒20秒。

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5.加入其他食材，加适量盐，翻炒一分钟备用。

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6.热锅热油，下米饭，炒一会儿。

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7.加入食材再炒一会儿。

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8.加入葱，芹菜和香菜，加适量生抽调味上色。

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9.倒入最后的三分一蛋液，大火翻炒即可。

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10.可以开吃啦。

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11.满满一大碗。