卤牛肉盖饭

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1.先煮米饭????

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2.卤牛肉切块。卤牛肉做法详见图片。

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3.西红柿去皮切丁

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4.西兰花剪小段 洗净 上锅蒸绿

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5.小白菜洗净焯水待用

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6.调酱汁：生抽，盐，蚝油，白糖搅拌均匀，锅内加入少量色拉油，放入牛肉块，倒入酱汁，快速翻动几下出锅 浇到煮好的米饭上

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7.锅内少许油 西红柿丁倒入锅内 加少许清水 一点盐 蚝油 翻炒 出锅浇到牛肉上面

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8.蒸好的西兰花和焯水的青菜摆盘 牛肉鲜嫩多汁 搭配西红柿的酱汁 西兰花和青菜的营养 味道棒棒哒 。