大家好,我是罗拉。
很高兴又和大家见面了
由于个人原因导致更新推迟了
迟来的更新希望大家谅解与喜欢
现在越来越多的人喜欢吃韩国料理
特别是那一口酸酸辣辣的泡菜
虽说是小菜
却成了韩国的国菜
每次去吃韩国烤肉料理
泡菜汤成了必不可少的
就喜欢那个酸酸辣辣的味道
可谓米饭神器
于是我自己没事捣鼓出了各自不同口味的泡菜汤
海鲜的,鸡肉的,猪肉的…
虽说肉都不同,但是汤底却都是一个配方
那么,今天我们就来学习下如何做牛肉泡菜汤吧!
1.将第二和第三遍淘米水放置石锅里。另外,在饭锅里放入适量的南瓜,煮熟米饭。
2.准备好食材。
3.将蔬菜切好备用。
4.淘米水煮开了之后把切好的蔬菜都放进去。
5.之后立马加入一勺韩国辣酱,在汤中搅拌开来。
6.在切好的牛肉里面加入10g油,搅拌均匀。
7.汤煮开了之后,把牛肉放进去,数5秒。
8.放入牛肉煮5秒后立马将豆腐放进去,再放泡菜。
9.将盐,味精,鱼露全部加入到汤里,最后再把剩下的油都倒进去。
10.将大蒜斜切成小圈,最后放置在汤上。
11.将煮好的南瓜米饭搅拌均匀,让米饭均匀的都和南瓜融合在一起,盛饭,开吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝