搜索
薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。用薄荷汁做出的蛋糕，口感清新，味道别有一番风味。
点击查看大图1.薄荷叶洗净控干水
点击查看大图2.用原汁机榨汁
点击查看大图3.称量好所有材料
点击查看大图4.蛋黄蛋白分离至无水无油的干净盆中
点击查看大图5.13克白糖，薄荷汁，植物油倒入蛋黄中
点击查看大图6.搅拌至乳化状态
点击查看大图7.筛入低粉
点击查看大图8.过筛好的低粉
点击查看大图9.切拌匀
点击查看大图10.蛋白加入柠檬汁，分三次加入白糖打至硬性发泡
点击查看大图11.蛋白霜分三次加入蛋黄糊中
点击查看大图12.切拌匀
点击查看大图13.倒入6寸模具中，大力震出气泡
点击查看大图14.烤箱150度预热10分钟，放入蛋糕糊135度烤50分钟(下层)
点击查看大图15.取出倒扣放凉脱模
点击查看大图16.淡淡的薄荷清香，清新的口味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
