香煎黄金饼

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1.土豆胡萝卜去皮。

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2.将土豆和胡萝卜打成细丝，打入鸡蛋，放入葱花，加入面粉，放入适量盐和胡椒粉，根据饼液的粘稠程度放入适量水，搅拌均匀。

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3.不粘平底锅加热，放入适量食用油。

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4.倒入适量饼液

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5.待饼一面煎至金黄，即可翻个。

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6.待饼两面金黄即可出锅。