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这是在爸妈结婚纪念日做给爸妈的蛋糕.因为爸妈年龄大了也不太能多吃奶油.就选择了裸蛋糕.还加了特别多的新鲜水果.希望他们的爱情永远甜蜜！这个蛋糕一家三口吃的乐呵呵的！还是一起吹的蜡烛.
点击查看大图1.全蛋，蛋黄，和细砂糖一边隔水加热一边搅拌至40度左右离火.
点击查看大图2.持续打发至滴落的蛋糊不会轻易消失的状态
点击查看大图3.分2次筛入低粉.用手动打蛋器以翻拌的手法混合均匀.
点击查看大图4.把烤盘里垫上烘焙纸.
点击查看大图5.再将加热的黄油加入面糊中.把面糊从高处倒入垫油纸的烤盘中.抹平表面.
点击查看大图6.烤盘放入烤箱，180度上下火，中层15分钟
点击查看大图7.蛋糕烤好后从高处摔向台面.震出热气.顺势拉着烘焙纸，将蛋糕片拖到晾网上晾凉.再反转蛋糕片.把正面的褐色表皮揭掉.
点击查看大图8.将蛋糕片横向纵向各切一刀.四边的周围各切掉2cn.成为12×12的4个方形蛋糕片.
点击查看大图9.把100ml淡奶油倒入打发盆中.
点击查看大图10.加入10g白砂糖.打发至出现纹路.可以抹面即可
点击查看大图11.取一片蛋糕抹一层奶油
点击查看大图12.再堆上满满的水果，就这样一层一层的堆，完四片蛋糕片.
点击查看大图13.美美的裸蛋糕就完成啦
点击查看大图14.满满的水果和奶油
点击查看大图15.美美的再来一张
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
