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汉堡包一般就是小圆面包切开，中间夹上各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛肉饼，生菜，番茄片，洋葱外，还有凤梨（菠萝），猪肉饼，海鲜等不同的选择。由于汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，如今在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。自己动手做汉堡，想夹什么食材就夹什么，经济实惠还吃的放心，这个量做了四个大汉堡，也可根据需要翻倍加量做。
点击查看大图1.面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶。（按先液体后固体的顺序放）
点击查看大图2.倒入盐和白糖，先用筷子搅拌均匀。
点击查看大图3.倒入面粉，中间小坑里放入酵母粉。（避免酵母和盐直接接触影响活性）
点击查看大图4.调整菜单：面团——选择包子披萨面团——启动按键。时长90分钟。
点击查看大图5.10分钟面成团后，按下暂停键，放入黄油。
点击查看大图6.继续和面，拉出厚膜即可。
点击查看大图7.发酵至2倍大，手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。
点击查看大图8.取出面团平均分成4个小剂子（91克左右），团成光滑的小面团放入汉堡模具中。
点击查看大图9.再次发酵1.5至2倍大，取一个鸡蛋打散，刷上全蛋液。
点击查看大图10.撒上白芝麻。
点击查看大图11.烤箱提前预热：上180度，下170度，放到中下层，烤15分钟。
点击查看大图12.烤好的汉堡胚，引人食欲~~~
点击查看大图13.锅中放少量油，里脊切片，抹上少许披萨酱煎熟。
点击查看大图14.汉堡切开，夹上生菜，芝士，肉饼，番茄片，再放少许沙拉酱盖上另一半即可。
点击查看大图15.成品图，
点击查看大图16.细腻柔软~~~
点击查看大图17.鲜香美味~~~
点击查看大图18.营养丰富~~~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
