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汉堡包一般就是小圆面包切开，中间夹上各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛肉饼，生菜，番茄片，洋葱外，还有凤梨（菠萝），猪肉饼，海鲜等不同的选择。由于汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，如今在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。自己动手做汉堡，想夹什么食材就夹什么，经济实惠还吃的放心，这个量做了四个大汉堡，也可根据需要翻倍加量做。
点击查看大图1.面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶。（按先液体后固体的顺序放）
点击查看大图2.倒入盐和白糖，先用筷子搅拌均匀。
点击查看大图3.倒入面粉，中间小坑里放入酵母粉。（避免酵母和盐直接接触影响活性）
点击查看大图4.调整菜单：面团——选择包子披萨面团——启动按键。时长90分钟。
点击查看大图5.10分钟面成团后，按下暂停键，放入黄油。
点击查看大图6.继续和面，拉出厚膜即可。
点击查看大图7.发酵至2倍大，手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。
点击查看大图8.取出面团平均分成4个小剂子（91克左右），团成光滑的小面团放入汉堡模具中。
点击查看大图9.再次发酵1.5至2倍大，取一个鸡蛋打散，刷上全蛋液。
点击查看大图10.撒上白芝麻。
点击查看大图11.烤箱提前预热：上180度，下170度，放到中下层，烤15分钟。
点击查看大图12.烤好的汉堡胚，引人食欲~~~
点击查看大图13.锅中放少量油，里脊切片，抹上少许披萨酱煎熟。
点击查看大图14.汉堡切开，夹上生菜，芝士，肉饼，番茄片，再放少许沙拉酱盖上另一半即可。
点击查看大图15.成品图，
点击查看大图16.细腻柔软~~~
点击查看大图17.鲜香美味~~~
点击查看大图18.营养丰富~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
