记得小时候妈妈不是忙于农活就是忙于家务,我们几姐妹一律蘑菇头,所以在我的记忆里是没扎过辫子的!今个过过瘾扎个能吃的辫子,嘿!口感超松软超赞哦!你也试试~
1.220克高筋面粉,40克细砂糖,30克鸡蛋液,90克酸奶,25克淡奶油,2克盐,3克酵母倒入和面盆用筷子搅至无干粉
2.移至揉面板揉至面团光滑时加入18克软化的黄油继续揉,面团可以拉出薄膜即可
3.盖上保鲜膜发酵一个小时
4.发酵好的面团排气后分成九等份,盖上保鲜膜松弛十五分钟
5.松弛后取一个小面团用擀面杖擀开
6.翻面后从左向右卷起
7.全部擀卷好盖上保鲜膜松弛十分钟
8.松弛好的面团搓长,大概25厘米,取三根头部捏一起编成三股辫
9.编好后尾部捏紧
10.你也可以这样编:取三根如图摆放,按照1放2上3放1上的规律编
11.编完一头,另一头调转过来编完即可
12.全部编完放入烤盘
13.二次发酵40分钟
14.刷上蛋液,撒上芝麻,放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制18分钟
15.出炉晾凉即可,颜色是不是很漂亮!口感超松软!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人