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不是只有烤箱才能焗饭，微波炉、电饭锅一样可以！
你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么，
随心所欲 ，随心情放 。
铺上芝士 ，出来一盘香喷喷的芝士焗饭，
好吃到爆！
而且是霍霍两下就搞定了——
…^_^…
剩饭用来做焗饭，
美好的春天来了 ~
“ 旋转跳跃我闭著眼，
尘嚣看不见你沉醉了没，
白雪夏夜我不停歇，
模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没？”
喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了！
自己做的料更足，
奶汁！芝士！来来，到姐姐碗里来！！
平时不烘培的姐妹可能家里没有马苏里拉奶酪，
没关系，
可以用超市的那种片状奶酪切成丝来代替，一样的呦。
点击查看大图1.将材料都准备好、虾去虾线，虾壳，用料酒腌制会去腥味。蔬菜都切丁备用。
点击查看大图2.锅烧热后放黄油块溶化，不喜欢或没有黄油的用平常食用油就好。黄油炒出来的更香一点。
点击查看大图3.先将洋葱、胡萝卜先下锅翻炒出香味。
点击查看大图4.再加入鲜虾、西红柿、青椒一起翻炒一会儿。
点击查看大图5.翻炒均匀。
点击查看大图6.加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用。（不喜欢白汁的用水替代牛奶）
点击查看大图7.将米饭铺在焗饭碗里待用。
点击查看大图8.将菜均匀码入焗饭盘里，汁也一并倒进去。
点击查看大图9.在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦！
点击查看大图10.也可菜炒好后，跟饭直接混合。
点击查看大图11.混合好的直接铺在烤碗里，这个菜和饭要有点湿度，不能太干，一会还要烤，还会烤掉点水分。
点击查看大图12.撒上芝士碎。
点击查看大图13.我的烤箱，180度，14分钟，上色就很好了，直接关了。
点击查看大图14.这里，没有烤箱也可用微波炉！将上面的碗放进微波炉高火3分钟，芝士融化了就好开吃了。
点击查看大图15.用电饭锅做，就是将所有炒好的菜与熟米饭拌好，加入点牛奶，不要超过米饭。最上面撒上芝士。按下开煮键，芝士融化即可。ps.这个方法是最后的选择。我没试过，理论上可以的。最后不管选择什么工具，都是为了融化芝士。谁做成功了，可以告诉我。
点击查看大图16.每一口都是大大满足，这饭果然有毒！吃了会上瘾！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
