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沙棘汁磅蛋糕

锐淼
收录时间:2024-02-10 18:01:44  人气:7652

磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。现今磅蛋糕在比例上不局限于最初的各占1/4了,还会加入鲜奶油、水果、干果、果汁等材料。口感丰富香甜润泽!

主料
辅料

沙棘汁磅蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1、烤箱温度视自己家烤箱调节
2、不时检查上色情况,可中途加盖锡纸
3、沙棘汁可换成自己喜欢的果汁,也可以网购沙棘汁,只是网购的没有鲜榨的颜色深、新鲜
分类: 烘焙 儿童 下午茶

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