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秋季到了，早上特困户…做好些放冰箱，不怕孩子上学会迟到了。
点击查看大图1.先将紫薯和南瓜各加入10克砂糖蒸熟压泥待用。
点击查看大图2.然后预备两盘面粉，各250g,加入紫薯泥和南瓜泥，各加入3g的酵母，揉成面团。
点击查看大图3.我是一边用厨师机揉南瓜粉团和一边人手揉紫薯粉团。
点击查看大图4.揉好的粉团加盖保鲜膜常温醒发一小时。
点击查看大图5.这次做花式所需要的工具，如图。翻糖模具，翻糖雕刻刀，及豆沙馅，和油纸。
点击查看大图6.先做豆沙馅包，先取适量的南瓜面，包入豆沙馅收紧口，口朝下。如图。
点击查看大图7.然后再取适量的紫薯面擀成薄面，用模具印出要用的形状，如图。
点击查看大图8.做完叶子再做小花，如图。
点击查看大图9.做图案详细，如图。
点击查看大图10.另外，素馒头做法如下，先用紫薯面搓成圆球，南瓜面擀成薄皮包裹紫薯面，如图。
点击查看大图11.包裹好的面团，搓圆压扁，用刀开8道小口，如图。
点击查看大图12.然后捏出尖角，如图。
点击查看大图13.再用剪刀在表面开一道小口，如图。
点击查看大图14.用翻糖雕刻刀做花芯，如图。
点击查看大图15.最后，所有的包子，馒头做好后再次醒发20分钟，冷水下锅,锅烧开蒸15分钟即可，关火后焖5分钟再打开锅盖。
点击查看大图16.成品欣赏…
点击查看大图17.成品欣赏…
点击查看大图18.成品欣赏…
点击查看大图19.成品欣赏…
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
