香煎土豆饼

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1.土豆上锅蒸熟的过程当中，把小茴香炒熟，金黄即可，特别香。

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2.将香菜，香葱，红辣椒切碎，备好。小茴香也备好。

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3.把蒸熟的土豆碾碎，用勺子就可以。

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4.放入备好的香菜，香葱，红辣椒碎和小茴香，加入盐，油少许。我还放了点芝士，事实证明，并没有卵用。

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5.像拌馅那样搅拌均匀。

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6.戴上一次性手套，准备包饼。

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7.包成不大不小的饼

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8.也可以，做些童趣的形状。

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9.沾着鸡蛋液下锅文火煎，五分钟就好了。（鸡蛋液忘了拍照了）

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10.童趣基本没有变形???? 满意????