搜索
海绵蛋糕只要鸡蛋打发到位就基本成功了（鸡蛋要常温的天冷就隔温水打发）
相对戚风蛋糕的柔软湿润海绵蛋糕更瓷实些，烤好的蛋糕表皮香脆淋些巧克力点缀些糖珠是不是变的高大上了呢？
点击查看大图1.3个常温鸡蛋和细砂糖放入打蛋盆里。
点击查看大图2.用电动打蛋器中高速搅打（温度低要隔40℃左右的热水打发）
点击查看大图3.提起打蛋器滴落的蛋液不会立刻消失即可（蛋液体积明显增大了）
点击查看大图4.分两次把过筛的低粉筛入。
点击查看大图5.每次都用翻拌的手法快速、轻巧的翻拌均匀。
点击查看大图6.挑少许的蛋黄糊到装玉米油的碗里拌匀。
点击查看大图7.再把拌匀的蛋糊倒入大盆里快速轻盈的拌匀。
点击查看大图8.把拌好的面糊装入裱花袋里。
点击查看大图9.面糊挤到模具里（模具刷油撒粉不然不好脱模）
点击查看大图10.烤箱提前预热150℃中层25分钟左右（时间温度仅供参考）
点击查看大图11.蛋糕圈取出晾凉。
点击查看大图12.融化适量的巧克力，随意的挤在蛋糕上，然后点缀少许糖珠即可。
点击查看大图13.成品欣赏～
点击查看大图14.下午茶时间到了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
