儿子这次回来下决心拔了经常会发炎的智齿,结果是拔了又缝了四针,半边脸肿的好多;只能吃一些稀的或是软的食物,看着可怜的孩子啥也吃不了,心里那个急呢,所以就特地做了这款轻盈柔软细腻的香草酸奶蛋糕给他做早餐~~~
1.准备好全部食材
2.25克白糖、芥花油、自制酸奶倒入盆中
3.搅拌于完全乳化后筛入蛋糕粉拌至无颗粒
4.分次加入蛋黄拌匀
5.拌好的蛋黄糊放一旁备用
6.蛋清中加入食盐和柠檬汁
7.蛋清中加入食盐和柠檬汁
8.打至湿性发泡成鸡尾状
9.取1/3蛋白糊至蛋黄盆中翻拌均匀
10.取1/3蛋白糊至蛋黄盆中翻拌均匀
11.拌匀后滴入4~5滴香草精
12.同样快速轻柔地翻拌均匀
13.倒入模具后提起震几下,震出多余大气泡
14.送入预热好的烤箱中下层水浴法:120度上下火
15.20分钟后转140度,烤40分钟,最后再转160度烤10分钟上色
16.时间到取出模具待凉后脱模,再淋上酸奶,用巧克力酱和蓝莓装饰
17.再淋上酸奶,用巧克力酱和蓝莓装饰
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝