给孩子做了蛋糕卷,剩下了大半瓶淡奶油,于是奶油吐司、奶油卷、奶油汤各种消耗,添加了淡奶油的中种奶油卷,口感奶香十足、组织柔软细腻,非常美味!
1.晚上睡觉前先准备好中种面团材料
2.除酵母外先液体后粉类投入面包机内,酵母放入酵母自动撒料口,揉成面团后取出放在盆内,盖上保鲜膜室冷藏发酵一个晚上
3.第二天早上拿出冷藏面团和准备好的主面团材料
4.把中种面团撕成小块和主面团材料一起投入面包机内
5.我使用的柏翠pe8880面包机选择7甜面包键
6.揉至扩展阶段
7.整形后的面团放回面包机桶内常温发酵至2.5倍大
8.发酵好的面团取出后用手按压排气
9.然后分成8个均匀的等份盖上保鲜膜松弛15肤分钟
10.松弛好的面团擀成水滴形,忽略我的形状吧
11.整理好的面包卷放进烤箱,旁边放一碗热水♨️,关上烤箱无须接通电源发酵1个小时
12.发酵好后取出来刷上一层稀释过的全蛋液
13.撒上芝麻
14.烤箱预热5分钟180°烤15分钟即可ps:上色后注意加盖锡纸
15.无论做早餐、还是下午茶是不是很赞
16.组织美美的
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人