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反转蓝莓轻乳酪

鱼眼中的爱
收录时间:2021-11-21 06:58:07  人气:5832

每次买到新鲜的蓝莓总会留一些做个美美的奶酪蛋糕,轻嫩香醇的蛋糕体,酸甜可口的爆浆蓝莓,吃着它的每一口都是享受!

主料
辅料

反转蓝莓轻乳酪的做法步骤

制作小窍门

1、奶酪和牛奶黄油融合后一定要搅拌至顺滑无颗粒状态;
2、蛋白打至湿性发泡即可。
3、烤时低湿长时间的烤箱不会裂开。
4、烤好在烤箱放凉后再取出放冰箱冷藏。
分类: 烘焙 儿童 下午茶

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