红丝绒蛋糕与其它蛋糕不同,红丝绒蛋糕饼胚的密度非常低,疏松的口感一如天鹅绒一般丝滑细腻,加之红色的外观,因此被称之为红丝绒蛋糕。红丝绒蛋糕都用其豪华大气的女王范镇压全场。我们都知道爱情和巧克力的奇妙情缘来源于巧克力的甜刺激大脑多巴胺激素的分泌,让我们感受到爱和幸福。而红丝绒蛋糕在口味上不仅更胜一筹,其玫瑰般的颜色更像是一把燃烧的爱情之火。
1.准备食材
2.鸡蛋分离蛋白、蛋黄、分别放入两个无水无油的盆中!注意(蛋白中不能有丝毫蛋黄)
3.把10g白糖、牛奶、玉米油放入蛋黄中调匀!
4.把红曲粉、和低筋面粉过筛两次、放入蛋黄液中
5.调至无颗粒状态!
6.蛋白中加入2滴香草精
7.用电动打蛋器打发至鱼泡状放入10g白糖
8.继续打发至细腻泡沫加入10g白糖!
9.打发至边上有纹路加入最后10g白糖!
10.能拉起直的尖角就可以了!
11.打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中、每次都要拌匀!(不能划圈、)像炒菜那样上下翻拌!预热烤箱
12.到入6寸中空模具中!震几下、震出气泡!
13.放入烤箱中下层、上下火150度40分钟!
14.取出放在一个瓶口上冷凉脱模!
15.好漂亮哦!美美哒红丝绒蛋糕完美脱模!快来一起享用美食吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝