感谢美食天下!感谢新良集团!肉松是孩子的大爱,可不喜欢香葱;但香葱肉松面包卷却一直是最喜欢的面包品种之一,还真些想不通为啥。 既然孩子喜欢吃,我做起来更有动力了,家里有现成的肉松,正好刚得奖二袋面粉,就用得奖的焙食尚蛋糕粉和面包粉一起开光开光了~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.将辅料中的酵母、牛奶和面粉放入面包机揉至融合
点击查看大图3.取出面包桶盖膜入冰箱冷藏发酵17小时左右
点击查看大图4.将中种撕成小块后倒入主料食材
点击查看大图5.放至面包机启动一次揉面程序
点击查看大图6.结束后发酵至2.5倍大
点击查看大图7.取出排气搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图8.擀成大片
点击查看大图9.放入方形烤盘中送至温度处发酵
点击查看大图10.在发酵好的面皮上面用叉子叉一些小孔
点击查看大图11.表面刷一层蛋液后撒上香葱碎和黑白芝麻
点击查看大图12.送入预热好的烤箱中层:180度上下火
点击查看大图13.烤12~15分钟
点击查看大图14.取出烤盘及时虚盖一张油纸来保湿
点击查看大图15.趁热翻面在下方轻划几刀后抹上蓝莓酱
点击查看大图16.自下向上卷起再用保鲜膜包紧定型1~2个小时
点击查看大图17.用刀切去两头边角再切三大段
点击查看大图18.将两端抹上沙拉酱粘上肉松即可
点击查看大图19.享受美味吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児