葱香桃酥

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1.将18克的香葱叶，只取葱绿部分，洗净后的葱叶需用厨房纸将上面的水擦干再切碎。

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2.橄榄油中加入糖和盐，用打蛋器低速搅打均匀。

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3.加入全蛋液，继续用电动打蛋器低速搅打均匀。

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4.放入切碎的香葱叶（香葱叶切得越细越好），用刮刀搅拌均匀。

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5.筛入粉类，用刮刀搅拌均匀成团。

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6.将面团分为11克一个小剂，大约20个左右，搓圆放入烤盘内。

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7.用食指在小圆球的中间，压一个坑，就像做玛格丽特小饼干一样。

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8.放入预热好的烤箱内，170度上下火，中层烤18分钟左右。

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9.酥香美味，甜甜咸咸的很好吃。