搜索
对于自家吃我比较青睐酸奶口味的蛋糕，奶油吃多了会比较腻，还有每次一大盒根本用不完，有时候一忙起来剩下的忘记快速用掉就坏了，小包装的又没有我喜欢的品牌，所以我时常会拿比较浓稠的酸奶来代替奶油，酸酸的味道刚好中和蛋糕胚的甜度，健康上也加分不少。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图3.取36克砂糖分次加入蛋白中打发。
点击查看大图4.蛋白打到可以拉出长长的直立尖角。
点击查看大图5.另外18克砂糖倒入蛋黄中。
点击查看大图6.蛋黄和砂糖搅拌均匀。
点击查看大图7.倒入牛奶和色拉油拌匀。
点击查看大图8.筛入低筋面粉搅拌至光滑无颗粒。
点击查看大图9.搅拌好的蛋黄面糊先加入一部分蛋白糊中拌匀，然后再加入另一半蛋白糊拌匀。
点击查看大图10.倒入6寸圆模震出大气泡。
点击查看大图11.送入预热好的烤箱175度烤35分钟。
点击查看大图12.烤好后倒扣晾凉脱模。
点击查看大图13.芒果去皮一部分切小块，一部分切薄片卷玫瑰。
点击查看大图14.蛋糕胚冲中间剖开，涂一层酸奶。
点击查看大图15.码上一层芒果块。
点击查看大图16.盖上上片蛋糕胚，淋上酸奶。
点击查看大图17.豆沙捏出大白，少许蓝莓做眼睛。
点击查看大图18.将各种水果摆在蛋糕上面。
点击查看大图19.最后放上大白即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
