孩子特别喜欢吃披萨,一到周末就让我做两张。其实做披萨还是挺省事的,取材广泛,馅料完全随心所欲。
1.面坯材料准备好
2.除黄油外的材料全部入揉面桶中
3.待面团成型后加入软化的黄油继续揉面;面团能轻拉出这种薄膜,揉面结束
4.面团收圆,放在大碗中,蒙上保鲜膜,在温暖湿润处进行基础发酵
5.面团发酵期间,来准备一下馅料:香肠切片,青椒去蒂去籽切丝,洋葱切粗丝
6.披萨酱和马苏里拉奶酪也准备好
7.面团发到二倍大,手指蘸面粉在面团顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功
8.面团取出,称重后分成二等份,揉圆松弛10分钟
9.取一个面团,擀成比10寸披萨盘略大;此时烤箱开始预热200度
10.面皮放入法焙客披萨盘中,用餐叉扎洞,防止烤时变形
11.在上面依次抹上披萨酱、撒一层马苏里拉奶酪
12.再随意撒上香肠片、青椒丝、洋葱丝
13.送入预热好的烤箱中层,200度上下火,中层,20分钟
14.烤到12分钟时,烤盘端出,在表面再撒一层马苏里拉奶酪
15.重新送入烤箱中,完成剩下的8分钟
16.好诱人啊
17.开吃喽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝