腌咸鸡蛋，鸭蛋

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1.准备好细盐。放入碗中

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2.56度的告诉白酒，杀菌用的，倒入大碗中，把要腌制的鸡蛋泡上杀菌

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3.用白酒泡上鸡蛋，

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4.把泡好的鸡蛋放入盐碗中。全部裹上盐

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5.把裹好盐的鸡蛋卷上保鲜膜一定要全部包裹。

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6.裹好的鸡蛋，我这种盐法最快一个礼拜就能吃了，最长半个月就流油了。