葱香芝麻烫面饼

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1.准备辅料如图

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2.准备1捧半面粉做油酥

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3.准备2捧半面粉做烫面

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4.准备3捧面粉和面团

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5.然后将油烧至八成热，稍微凉一下下倒入刚才准备的要做油酥的面粉中搅拌均匀。再加入盐，椒盐，黑胡椒，葱花和芝麻再次搅拌。

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6.总开水将刚才准备好的2捧半面粉做成烫面，稍微水多点，面就软些。

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7.将多的面粉用温点的水和成面团，也要软一点，但不要太软了！

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8.将两个面团掺在一起揉光滑，再擀成长片

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9.再把调好的油酥在面片上抹平，面片的左右两边少抹点以便好收口

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10.卷好的面分成三分

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11.拿出其中一份，两边如图收口，再拧成麻花状卷起擀成面饼，不要厚

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12.电饼档擦油，热锅放进面饼

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13.成品啦