月饼季不能少了这款特别的月饼,试过你才知道是你意想不到的美味哦,赶紧动起来吧
1.所有材料
2.把枧水加入转化糖浆混合均匀
3.依次把花生油和盐加进糖浆里,搅拌到所有材料混合
4.把巧克力酱和可可粉同时加进去,可可粉一定要过筛,混合至看不见可可粉
5.可可粉混合好的状态
6.把过筛好的面粉加入
7.按压至看不见干粉,用保鲜膜包好放一旁松弛2小时以上
8.松弛饼皮的同时可以把馅成搓好备用
9.搓好的馅料备用中
10.松弛好的饼皮按自己要的克数称出,拿一块饼皮搓圆,用手掌按压成薄片,放入馅,用虎口收紧饼皮,再搓圆
11.放进月饼按压模,按压时要用巧劲按压住停3秒再放手,不能太用力哦,轻轻推出码在烤盘上,此时预热烤箱上下火170度10分
12.送进烤箱中层上下温度170度20分钟
13.成品月饼烤好稍微放晾移至烤网,彻底晾凉
14.成品
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族