香炸薯团

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1.土豆去皮微波炉高火八分钟，弄碎

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2.肉末加葱末、盐、糖、料酒、醋、老抽腌渍，香菇切丁

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3.肉末放锅中加盐，五香粉加香菇炒匀放土豆泥中搅匀

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4.用手捏成团子

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5.粘上面包糠

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6.放油锅中炸定型即可

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7.装盘就可以吃了