搜索
菠菜，戚风；已经长草好久好久，今天，终于拔草～～
点击查看大图1.菠菜，洗净；放锅里，凉水入锅，煮开；
点击查看大图2.用料理机，打成泥汁，过筛，取汁；
点击查看大图3.准备好各种食材：依次称量好，备用；
点击查看大图4.取俩无水无油的盆，蛋清分离，分离必须测底，否则会影响打发～～
点击查看大图5.蛋黄中，加入色拉油，搅拌，充分融合状态；
点击查看大图6.再加入白糖，也充分搅拌；
点击查看大图7.倒入提取好的菠菜汁，搅拌；
点击查看大图8.再筛入面包粉；搅拌均匀，充分溶解；
点击查看大图9.搅拌好的面糊，不要老是一个方向搅动，这样面粉容易起劲；
点击查看大图10.开始打发蛋白，先打至鱼眼泡状态，加入白糖，继续打发，依次加入剩余的白糖；
点击查看大图11.打发至提起有直立的小倒三角，这样算打发完成；
点击查看大图12.打发的蛋白加入到蛋糊中，搅拌均匀，一定不要画圈，以免消泡，要像炒菜一样啊，切拌手法；
点击查看大图13.搅拌好的蛋糕糊；这时候可以开始预热烤箱了；
点击查看大图14.蛋糕糊，放入8寸中空，蛋糕模具中，用力震几下；
点击查看大图15.放入烤箱，165度，上下火，60分钟；
点击查看大图16.叮，程序结束，倒扣，待凉，脱模；
点击查看大图17.成品～～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
