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从小喝汤长大,特别爱喝爸妈熬的老火靓汤。然后喝了不少其它风味的汤,也都挺喜欢。款鲜虾汤大家不妨试试,很好喝哦~
1.虾
2.配料
3.虾去壳,挑去虾肠,加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露,挤上柠檬汁再削点柠檬皮
4.轻轻拌匀,冷藏30分钟
5.荷兰豆摘去丝洗净;葱切末,香菜切段
6.锅中加花生油烧热,倒入虾仁炒一会儿至卷起
7.加入鸡汤,倒入椰浆,小火煮2分钟
8.加入荷兰豆煮一会儿
9.最后加入葱末,也可以再加点柠檬汁
10.盛出后撒上香菜
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿