这个全蛋打发的配方好处是操作简单,不出裂,但是口感不如戚风的配方细腻~
1.准备烤蛋糕的材料~
2.把砂糖放鸡蛋里进行全蛋打发~
3.打到提起打蛋器后纹路不消失就可以了
4.放入过筛后的低筋面粉进行上下翻拌~不要搅拌,防止消泡~
5.取一小部分面糊和玉米油翻拌均匀,然后再倒回到大部分面糊中翻拌~
6.这是拌好的面糊~
7.把面糊倒入纸杯中,九分满~
8.烤箱提前预热,上温100度,下温120度,烤30分钟~放烤箱中层~
9.烤好放凉,进行裱花~
10.打发好淡奶油,先围着蛋糕挤几圈圆球~
11.取部分奶油放少许巧克力色色素~
12.挤出一个大球当小羊的头部~
13.用u型花嘴挤出小羊的耳朵,脸上挤两个白色奶油球当眼睛,我用了我儿子的糖豆当了眼珠,再在小羊的额头上挤几个球当羊毛~就完成了~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝