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清水出芙蓉，天然去雕饰。
点击查看大图1.鱼肉切块泡出血水捞出沥干水分
点击查看大图2.葱姜水加入少许的盐备用
点击查看大图3.鱼肉去掉鱼皮、鱼红，再剔去鱼刺
点击查看大图4.放入料理机中加入葱姜水，鸡蛋
点击查看大图5.打成鱼茸
点击查看大图6.打好的鱼茸取出
点击查看大图7.装入裱花袋，用荷花裱花嘴挤出荷花的样子
点击查看大图8.青菜加入少许水放入料理打成汁，过滤掉菜渣不要
点击查看大图9.蛋清打入碗中
点击查看大图10.倒入青菜汁，加入一点盐调味抽打均匀
点击查看大图11.倒入小碗中，盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个小孔，大火蒸八分钟左右取出
点击查看大图12.鱼茸倒入滚水中汆熟捞出
点击查看大图13.放在蛋羹上，用熟蛋黄粒点缀花心
点击查看大图14.锅内倒入少许热水煮熟沸，勾入水淀粉，加入一点盐和鸡精调味
点击查看大图15.把芡汁淋在鱼茸上
点击查看大图16.清水出芙蓉
点击查看大图17.天然去雕饰
点击查看大图18.如诗如画
点击查看大图19.美不胜收
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
