马蹄肉末炒南瓜

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1.备黄瓜一块，葱花适量，及马蹄肉末一份。

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2.马蹄跟肉末及虾干，剁成末，加入适量细盐微拌入味。

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3.热锅加油下马蹄肉末爆香。

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4.再加入南瓜炒至入味。

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5.加入适量清水。

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6.焖煮至南瓜熟透既可关火。

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7.装盘后，可加适量葱花提香。