风味，豆豉香芹炒滑鸡

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1.材料准备。

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2.阳光豆豉。

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3.鸡肉加入，盐，蠔油，胡椒粉，生粉，盐，

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4.抓拌入味，淹制5分钟。

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5.热锅，下花生油，放入鸡肉炒香。

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6.加入蒜，豆豉，葱白，爆香。

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7.鸡肉跟豆豉炒香后，加入香芹，椒丝炒2分钟，加入生抽，麻油。

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8.全部材料加齐炒香，收汁。

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9.香芹豉香鸡。一道非常农家风味的菜完成。