因为家中有事,不得已把还在上幼儿园的两个小朋友送回老家!事情处理好啦,要把小朋友接回来,小惊喜是要有滴,自己动手做心意满满的,美味又健康,小黄鸭的卡通形象又萌萌哒,宝贝们肯定喜欢!
1.所有的材料准备好备用,裱花袋套在深口杯上方便面糊倒入
2.酸奶和玉米油混合均匀
3.筛入低筋面粉,混合至看不见干粉
4.加入两个蛋黄用蛋抽混合均匀
5.蛋黄糊加入适量自制的香草精(市售的也可以,没有可以不加)
6.混合均匀后的蛋黄糊状态
7.蛋白打发至粗泡加入1/3的白糖
8.打发至细小的泡沫时再加入1/3的白糖
9.蛋白打发至出现明显纹路时加入剩下的1/3白糖
10.蛋白打发至提起打蛋头呈直立小尖角就可以啦
11.取1/3的蛋白至蛋黄糊中用翻拌和切拌的手法混合均匀
12.把翻拌好的面糊倒入蛋白中用同样的手法混合均匀
13.这是混合好的面糊状态,很细腻
14.制作好的面糊倒入裱花袋中,裱花袋剪开一个小口
15.仔细的把面糊挤入小鸭模具中
16.入烤箱160度25分钟
17.出炉后倒扣模具放凉
18.脱模,10克黑巧克力装入裱花袋隔水融化(水温50℃),裱花袋剪开小口,给小黄鸭画上眼睛、小领带、翅膀!
19.画好的小黄鸭,可爱呢
20.底部插入棒棒糖纸棒,小黄鸭变成棒棒糖蛋糕啦,小朋友快来吧我带走吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝