前不久自制了些肉松,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,说动手就动手,我是行动派!
1.材料准备,面粉过筛,蛋黄、蛋清分离
2.酸奶和玉米油混合均匀
3.筛入面糊拌均匀
4.加入蛋黄
5.搅拌均匀
6.糖分3次加入蛋白中,打发至蛋白出现直立小尖角
7.加入1/3的蛋白霜至蛋黄糊中用切拌和翻拌手法搅拌均匀
8.把搅拌好的面糊全部倒入蛋白霜中
9.同样手法混合均匀
10.倒入1/2的面糊入模具中,用刮刀稍稍抹平
11.撒上自制的肉松
12.再加入剩下的面糊,抹平表面
13.烤箱160度45分钟
14.出炉震出热气倒扣放凉
15.用力拍模具周边,会看见蛋糕模和蛋糕体分离
16.取一个高杯,蛋糕模放杯上,模具下脱
17.周边脱模完成,用手靠近底部向里慢推蛋糕,蛋糕脱模完成
18.完美早餐
19.切开蛋糕看看
20.细腻的组织,会呼吸的蛋糕
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝