第一次尝试做曲奇饼干,常见的样子是用裱花袋塑造出各种造型的,我自己没有裱花袋,所以今天用模具切出形状来,感觉也不错!整体做下来,其实也不算费时间,主要花时间的功夫都集中在第3到第6步,整个过程顺畅的话,半小时就可以完成。
点击查看大图1.黄油切小丁放在室温软化
点击查看大图2.黑加仑洗净去蒂切碎备用
点击查看大图3.将软化后的黄油用打蛋器打匀
点击查看大图4.加入白糖后继续打匀
点击查看大图5.鸡蛋打散成蛋液
点击查看大图6.蛋液分两次加入打匀的黄油里,每一次都搅打至黄油与蛋液完全融合
点击查看大图7.打好后的样子
点击查看大图8.加入面粉、黑加仑丁,用筷子搅拌至面粉完全湿润,与黄油全部混合好为止
点击查看大图9.混合好的样子
点击查看大图10.再将混合好的面粉材料用擀面杖擀成0.5厘米厚的片,用模具切出饼干形状,摆到铺好油纸的烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱内(175度预热),烤制10分钟即可
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女