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每次闻到芹菜味都会觉得要过年了！我们那里冬天青菜少，芹菜算是为数不多的几种。妈妈做菜，总喜欢用芹菜点缀一下，给漫漫冬日增加一抹绿色！
点击查看大图1.取适量面粉
点击查看大图2.面粉中加入适量食盐、花椒面、胡椒面、植物油，搅拌均匀
点击查看大图3.加入适量酵母粉，搅拌均匀
点击查看大图4.加入适量水，快速搅拌成雪花状
点击查看大图5.揉成软硬适中的面团
点击查看大图6.盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发面
点击查看大图7.面团发至两倍大小后，发好了
点击查看大图8.加入少量干粉防粘
点击查看大图9.案板上加适量面粉，反复揉面团，排出面团中的气体，使之光滑筋道，并将面团分成大小均匀的剂子
点击查看大图10.把面片擀成如图所示的长薄面片
点击查看大图11.表面抹一层植物油，并均匀撒上适量欧芹粉
点击查看大图12.将面片从一侧卷起，卷成小圆柱。两头用手压一下，压成饼。
点击查看大图13.用擀面杖轻轻擀薄
点击查看大图14.放到温暖的地方，醒10分钟
点击查看大图15.烤箱温度180°，烤15分钟，再升温至200°，烤3~5分钟上色。
点击查看大图16.烤好啦！
点击查看大图17.非常喜欢芹菜的清香
点击查看大图18.太美味了！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
