香菇是一种营养丰富的菌类:具有扶正补虚;健脾开胃;祛风透疹;化痰理气;解毒;抗癌。主正气衰弱;神倦乏力;纳呆;消化不良;贫血;佝偻病;高血压;高脂血症;慢性肝炎;盗汗;小便不禁;水肿;麻疹透发不畅;荨麻疹;等
现在越来越多的人开始注重饮食,注重健康、注重营养均衡,所以很多人开始学着自己做美食,不同的食物有它不同的营养成分,今天做的是即有肉又有营养丰富的蔬菜,还有菌类。即有口感、又饱了眼福,还做到了营养搭配,色香味俱佳!保你吃了这次还想下次????
点击查看大图1.买回来的香菇去根,收拾干净
点击查看大图2.一定要找碗深的买,深点挖掉香菇杆
点击查看大图3.要想口感好最好是不下锅煮,但安全起见还是下水煮五分钟,去一下菌、和残留。
点击查看大图4.把青椒,胡萝卜,圆葱,猪肉。分别剁碎。
点击查看大图5.炒锅放少许油,八分热时放入胡椒粉酱油和肉,翻炒均匀在放入胡萝卜,圆葱,盐鸡精,
点击查看大图6.放入小碗里备用
点击查看大图7.蘑菇捞出用冷水投净,
点击查看大图8.拿着香菇头用拇指按中间杆的位置排水,还能按深些,可以多装馅料,依次排好水,摆盘
点击查看大图9.用小勺盛馅料装满香菇
点击查看大图10.烤箱上下管中层、170度烤15分钟、可根据自家烤箱性能调节温度如果家里没有烤箱的花,可以放锅里蒸15分钟,一样好吃
点击查看大图11.出锅摆盘,香蕉盘里放一片白菜叶点缀更美、马可波罗火腿切成梅花用来点缀,就会美美的。这道营养丰富又美味的烤香菇就做好了。
点击查看大图12.漂亮吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児