冬天里北方的天气越来越冷,早上更是留恋床的温度不想起,这个季节,早餐就一定吃的热乎乎才会暖胃又暖心。
我是自小妈妈就喜欢做面疙瘩汤给我们吃,那时看到妈妈往面粉里添加水,搅到一起,用筷子下到锅里,煮出的面疙瘩很有嚼劲。可能是看的多了,我总觉得这个做起来会很简单。但是当自己真正动手做的时候,竟是没有那么容易。后期自己反反复复做过几次后,也便摸到了窍门,昨天做的疙瘩汤,小仔吃完后,竟然说还想吃,孩子喜欢吃便是妈妈最大的动力。今早,做了海参鸡蛋疙瘩汤,稠稠的,足以饱腹的美味。仔仔说这次真的是鲜美又过瘾~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝