今天收到了来自于美食天下的产品信任之美----八朵木耳,产自于黑龙江的小兴安岭,品质优越、口感脆嫩、滑润清爽。设计成独立小包装,食用起来更方便,每次泡发一小袋,无论炒着吃、拌着吃、煮汤吃怎么吃都好吃,名副其实的健康百搭菜。
于是赶紧泡发一小袋,泡发后干净无杂质,没有任何损耗。迫不及待的做了白菜辣炒木耳,加了杭椒和郫县豆瓣酱辣辣的很下饭,那木耳吃在嘴里面又脆又爽、味道鲜美,又多吃了半碗饭。
黑木耳的营养价值很高,现在大家工作节奏都比较快,环境空气污染又严重应该多吃些黑木耳。黑木耳味甘,性平,能补益气血,润肺止咳,止血,降压,抗癌。经常食用黑木耳,能令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
点击查看大图1.黑木耳提前泡发好并清洗干净,如果有太大朵的撕成小块。
点击查看大图2.白菜斜刀切成片,杭椒切片。
点击查看大图3.取一小碗加入1大勺生抽、1大勺老抽、1大勺陈醋、1大勺料酒、1小勺白糖、1/2小勺鸡精搅拌均匀待用。
点击查看大图4.五花肉切片。
点击查看大图5.炒锅烧热加入植物油,下入五花肉煸炒至变色,然后下入姜、蒜、花椒、干红辣椒煸炒出香味。
点击查看大图6.下入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油。
点击查看大图7.下入白菜、杭椒、木耳大火煸炒至白菜断生。
点击查看大图8.下入调好的调料汁煸炒均匀即可。
点击查看大图9.成品图
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.八朵木耳
点击查看大图12.八朵木耳
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児