蚕豆火腿焖饭

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1.大米和糯米提前用清水浸泡6—8小时。蚕豆去皮洗净。

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2.火腿切小丁，肥瘦分开。

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3.锅中油热后放肥火腿爆香。

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4.再加瘦的和蚕豆炒片刻。

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5.再将泡好的米倒入，加盐和蚝油调味后，盛到电饭煲里，加水（比平时煮饭时少点），开煮饭模式，煮好即可。