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之前已经用面包机做过戚风蛋糕，这一次换换口感，做一次海绵蛋糕。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕的细腻润滑，比较结实一点。各型号面包机功率不同，时间仅供参考。
点击查看大图1.鸡蛋打在无水无油的玻璃盆里，另外的一个盆里装着热水，将鸡蛋液加温到38度左右。
点击查看大图2.打到起泡后，加入细砂糖。
点击查看大图3.继续用电动打蛋器打发蛋液，呈绸带状下滑滴落，而且蛋液不会很快消失。
点击查看大图4.把提前过筛了一次的粉类分两次，均匀的过筛到打发好的蛋液里。
点击查看大图5.用刮刀顺着打蛋盆壁将蛋糊翻起并逆时针转动打蛋盆。
点击查看大图6.牛奶和玉米油用蛋抽混合均匀。
点击查看大图7.拌好的面糊中取出少量，将牛奶和油的混合物倒入到碗里的面糊内，拌好。
点击查看大图8.将混合好的面糊倒入到蛋糕糊里，以同样的手法拌均匀。
点击查看大图9.面包桶里的搅拌刀取出。
点击查看大图10.将蛋糕糊倒进面包桶里，然后将面包桶放进东菱4706W面包机内。
点击查看大图11.打开手机阿里智能，连接面包机，选择烘烤功能40分钟。
点击查看大图12.烘烤好的蛋糕
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
