糯米糍

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1.把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒进一个盆。

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2.搅拌均匀直到无颗粒。

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3.把黄油放小碗里隔热水融化倒进去。

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4.搅拌均匀

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5.锅里放水放蒸锅支架，盖锅盖蒸20分钟直到液体全凝固。(建议锅盖留点缝，不然水蒸气太多蒸好后不黏)

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6.20分钟后…

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7.弄出来装进另一个干净盆里，盖上保鲜膜凉下。

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8.戴个一次性手套，揉几下。

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9.取适量面团。

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10.用手压成如图形状。

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11.放入果酱(也可以放入你想吃的馅)

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12.往上收紧，整下形状。

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13.盘里放适量的椰蓉，放进去滚几下。完成。

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14.再来个豆沙馅。捏法如上图。

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15.摆盘，开吃。